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バリで収穫されたカカオポットをなんとバナナの葉っぱで包み発酵させて作った手作りローカカオビーンズ、もちろんオーガニック!これを皮ごとこんがりローストしました。スーパーフードには興味があるけど調理する時間が無い...という方にも♡
ローストしていますのでローフード の括りでは無くなりますが
ポリフェノールなど抗酸化作用をはじめ栄養価も高く美肌効果もバッチリ、ボリボリいけるビターな大人のおやつです。
(ピーナッツの様にペリっと皮を剥くだけでそのまま食べることが出来ます。)