オーガニック通販 | Yumiko's ORGANIC FOOD LABO Bali

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手作業で発酵させた当店人気のニブ、500gの大きいサイズです。

ローカカオニブ 500g(エレガント)

  • 2,800円(税込3,024円)
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バリ島のオーガニックファームで育てたカカオポットを、なんとバナナの葉っぱで包み発酵させて作った手作りローカカオビーンズ、これを砕いたものがローカカオニブです。毎日スプーン1杯をスムージーやスイーツにトッピングして貧血の予防と改善にも効果バッチリ!

今回はいつもとちょっとテイストの違う、南国的フルーティーでほのかな酸味の物も入荷しています。
名前は”ワイルド”、いつも通り現行の物を”エレガント”と名付けました。

カカオはフルーツです。ゆみラボでは添加物による調整をしていませんので、その時々の気候や実りにより微妙にテイストの違う物が出来上がります。今回はわかり易い違いがありましたので、あえて並べてみました。
2種類の食べ比べを是非お試しください!

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