オーガニック通販 | Yumiko's ORGANIC FOOD LABO Bali

お知らせ

親愛なる皆さま♡ショップサイトは長らくお休みをいただき、バリ島にて収穫と製造作業をして参りました。新商品も加わり、本日より再開致します。またよろしくお願い致します。いつもありがとう。店主ゆみこ

手作業で丁寧に発酵させた非加熱カカオパウダーです。最上級のローチョコレート作りに。

ローカカオパウダー(非アルカリ処理) 500g

  • 4,780円(税込5,162円)

こちらの商品1点のみご購入の場合、クリックポストでの発想が可能です。その他可能な限りクリックポストで対応いたしますので、決済前にお問い合わせメールもしくはSNSメッセージからご相談下さい。

バリ島のオーガニックファームで育てたカカオポットを、なんとバナナの葉っぱで包み発酵させて作った手作りローカカオビーンズ、これを砕いたものがローカカオニブ、そして細かく粉砕したものがこのローカカオパウダーです。

ローチョコレート作りにはもちろん、スムージーやドレッシングのアクセントにも。
ポリフェノールはじめ優れた栄養価と豊富な鉄分は貧血の予防と改善にも効果バッチリ、そして抗酸化作用は若返りの媚薬と言われる程。
サプリの栄養素とは吸収力が違います!

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